Boulettes de boeuf à la sauce tomate
Prépare-toi à déguster des Boulettes de boeuf à la sauce tomate qui vont te scotcher à ta chaise de pur délice !
Equipment
- Poêle Pour faire griller ces petites merveilles de boulettes
- Râpe Pour donner de la texture à ta sauce tomate
Ingrédients
Pour les boulettes
- 500 g Boeuf haché Pour de super boulettes goûteuses
- 1 pièce Oignon Pour un petit goût qui fait toute la différence
Pour la sauce
- 1 boîte Tomates pelées Pour une sauce tomate pleine de saveur
- 2 gousses Ail Pour un petit piquant bien sympa
Instructions
Préparation des boulettes
- Hache l'oignon et mélange-le avec le boeuf haché. Forme de jolies boulettes.
- Fais-les revenir dans la poêle jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées. Réserve-les ensuite.
Préparation de la sauce
- Dans la même poêle, fais revenir l'ail haché. Ajoute les tomates pelées et laisse mijoter.
- Ajoute les boulettes dans la sauce et laisse le tout cuire pendant une dizaine de minutes. Et voilà, c'est prêt à être dévoré !
Notes
Si tu veux rajouter un peu de peps à ta sauce, n'hésite pas à ajouter un peu de piment d'Espelette. Et pour les plus gourmands, une belle tranche de fromage fondu sur les boulettes, c'est le paradis !