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endives au jambon

Endives au jambon

La recette des endives au jambon c'est comme un câlin dans une assiette, c'est réconfortant et plein de saveurs.
5 de 1 évaluation
Temps de préparation 20 minutes
Temps de cuisson 30 minutes
Temps total 50 minutes
Type de plat Plat principal
Cuisine Française
Portions 4 parts
Calories 370 kcal

Equipment

  • 1 Plat à gratin Pour que tes endives prennent une belle couleur dorée

Ingrédients
  

Endives

  • 4 tranches Jambon blanc De préférence du jambon de Paris
  • 500 ml Béchamel Fais-la toi-même, c'est meilleur!

Instructions
 

  • Cuis les endives à la vapeur pendant 15 minutes.
  • Enroule chaque endive dans une tranche de jambon et place-les dans le plat à gratin.
  • Nappe de béchamel et enfourne à 180°C pendant 30 minutes.

Notes

Pour une note gourmande, ajoute du fromage râpé sur ta béchamel avant d'enfourner. Effet gratiné garanti!
Keyword Confort, Endives, Familial, Hiver, Jambon