épinard bolognaise
Une recette fun et délicieuse d'épinard bolognaise qui va te faire danser la macarena dans ta cuisine !
Equipment
- Poêle Pour faire swinguer les épinards et la sauce bolognaise ensemble, comme dans un tango endiablé !
- Casserole Pour cuire les épinards comme un pro du dancefloor !
Ingrédients
Ingrédients
- 500 g épinards frais Les épinards sont les stars du show, alors ne lésine pas sur leur qualité. Préfère des épinards frais et bio si possible.
- 500 g viande hachée La viande hachée va apporter le côté rock'n'roll à notre recette. Choisis une viande de qualité pour un maximum de saveur.
- 700 g sauce tomate La sauce tomate, c'est la base de la bolognaise. Choisis-en une bien savoureuse pour que ton plat soit un véritable hit.
Instructions
Instructions
- Fais chauffer un peu d'huile dans ta poêle, puis ajoute la viande hachée. Fais-la dorer comme une star du disco.
- Pendant ce temps, fais cuire les épinards dans une casserole d'eau bouillante. Ils vont se détendre comme après un bon slow.
- Une fois la viande dorée et les épinards cuits, ajoute la sauce tomate dans la poêle. Laisse mijoter le tout pendant 15 minutes, le temps pour toi de faire quelques pas de danse en attendant.
- Ajoute ensuite les épinards à la bolognaise, mélange bien et laisse cuire encore 5 minutes. Et voilà, ton épinard bolognaise est prêt à être dégusté ! Bon appétit, superstar !
Notes
Si tu veux pimenter un peu plus ton épinard bolognaise, tu peux ajouter une pointe de piment d'Espelette. Et pour encore plus de fun, sers-le avec des pâtes colorées !