Gaufres banane-vanille
Une recette fun et gourmande de gaufres banane-vanille, croustillantes et moelleuses à la fois !
Equipment
- Fouet Pour bien mélanger ta pâte
- Gaufrier Pour cuire tes gaufres à la perfection
Ingrédients
Pâte à gaufres
- 200 g Farine
- 50 g Sucre
- 2 pièces Œufs
- 250 ml Lait
- 50 g Beurre fondu
Garniture
- 2 pièces Bananes Bien mûres
- 2 sachets Sucre vanillé
Instructions
Préparation de la pâte
- Dans un saladier, mélange la farine et le sucre. Fais un puits et ajoute les œufs, le lait et le beurre fondu. Fouette bien pour obtenir une pâte homogène.
- Laisse reposer la pâte 15 minutes.
Préparation de la garniture
- Écrase les bananes à la fourchette et mélange-les avec le sucre vanillé.
Cuisson des gaufres
- Préchauffe ton gaufrier. Verse une louche de pâte, ajoute une cuillère à soupe de garniture à la banane, puis recouvre d'un peu de pâte. Fais cuire chaque gaufre environ 3 minutes.
Notes
Sers tes gaufres tièdes, elles n'en seront que meilleures !