Glace crémeuse à la banane et miel
Un dessert gourmand et rafraîchissant qui mélange la douceur de la banane et la saveur sucrée du miel.
Equipment
- Mixeur Pour mixer les bananes
- Congélateur Pour faire prendre la glace
Ingrédients
Ingrédients principaux
- 3 pièces Bananes Bien mûres
- 50 g Miel
- 250 ml Crème liquide Entière pour plus d'onctuosité
Instructions
Préparation de la glace
- Mixe les bananes jusqu'à obtenir une purée bien lisse.
- Ajoute le miel et la crème liquide et mixe à nouveau jusqu'à obtenir un mélange homogène.
- Verse la préparation dans un bac à glace et place au congélateur pendant 3 heures minimum.
- Remue la glace toutes les 30 minutes avec une fourchette durant les 2 premières heures pour éviter la formation de cristaux.
Notes
Pour une touche de gourmandise supplémentaire, n'hésite pas à ajouter quelques noix concassées au moment de servir !