Oeufs cocotte au fromage
Un plat d'oeufs cocotte au fromage qui fait baver !
Equipment
- Ramequins Pour donner à chaque oeuf son petit nid douillet !
- Four Pour donner à ces oeufs une belle robe dorée !
Ingrédients
Ingrédients
- 4 pièces Oeufs Frais comme le matin !
- 4 cuillères à soupe Crème fraîche Onctueuse à souhait !
- 100 g Fromage râpé Plus il y a de fromage, plus c'est bon !
Instructions
Instructions
- Préchauffe le four à 180°C, histoire de faire monter la température !
- Dans chaque ramequin, dépose une cuillère de crème fraîche, un oeuf, et recouvre généreusement de fromage râpé. C'est pas plus compliqué que ça !
- Enfourne pour 15 minutes jusqu'à ce que le fromage soit bien gratiné. Servez immédiatement, c'est encore meilleur quand c'est chaud !
Notes
Si tu veux rendre ce plat encore plus gourmand, n'hésite pas à ajouter des lardons préalablement revenus à la poêle. Bon appétit !