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Pâte à pizza

Une pâte à pizza maison, croustillante et moelleuse, pour faire voyager tes papilles en Italie!
5 de 1 évaluation
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Temps de préparation 20 minutes
Temps de repos 1 heure
Temps total 1 heure 20 minutes
Type de plat Base
Cuisine Italienne
Portions 4 pizzas
Calories 1500 kcal

Equipment

  • Saladier Pour mélanger tous les ingrédients comme un chef

Ingrédients
  

Farine

  • 250 ml Eau tiède Elle active la levure
  • 20 g Levure de boulanger Elle fait gonfler la pâte
  • 1 pincée Sel Pour relever le goût
  • 1 cuillère à café Sucre Il nourrit la levure

Instructions
 

  • Dans le saladier, mélange la farine, l'eau tiède, la levure, le sel et le sucre.
  • Pétris la pâte jusqu'à ce qu'elle soit homogène et élastique. Laisse reposer 1 heure.
  • Et voilà, ta pâte à pizza est prête à être garnie et cuite. Bonne dégustation!

Notes

Amuse-toi à tester différentes farines pour varier les saveurs!
Keyword Fun, Maison, Pizza