Pizza Mozzarella
Une pizza mozzarella crousti-fondante qui te fera crier 'Mamma mia' à chaque bouchée.
Equipment
- Rouleau à pâtisserie Pour écraser la pâte comme un pro
- Four Pour cuire ta pizza à la perfection
Ingrédients
Ingrédients
- 1 boule Pâte à pizza C'est la base de la base!
- 200 g Mozzarella C'est la star du show, alors choisis-la de qualité!
- 200 g Coulis de tomate Pour la touche de rouge indispensable
- 4 feuilles Basilic frais Pour une touche verte et parfumée
Instructions
Instructions
- Préchauffe ton four à 220°C. Pendant ce temps, étale ta pâte à pizza sur une plaque de cuisson.
- Étale le coulis de tomate sur la pâte à l'aide d'une cuillère. Assure-toi de bien couvrir toute la surface, sauf les bords.
- Coupe la mozzarella en tranches et dispose-les sur la pâte. Ajoute les feuilles de basilic pour la touche de classe.
- Enfourne pendant 15 minutes, ou jusqu'à ce que la croûte soit dorée et le fromage bien fondu. Et voilà, c'est prêt!
Notes
N'hésite pas à ajouter de l'origan ou de l'ail pour encore plus de saveurs italiennes. Bon appétit!