recette de ta sauce au yaourt pour crudités
Voici comment préparer une sauce au yaourt pour crudités qui mettra du pep's dans tes légumes !
Equipment
- Bol Pour mélanger tous les ingrédients et obtenir une sauce bien homogène.
- Fouet Pour battre la sauce et la rendre bien lisse.
Ingrédients
Ingrédients
- 1 pot Yaourt nature Le yaourt apporte de la fraîcheur et de l'onctuosité à la sauce.
- 1 cuillère à soupe Jus de citron Le citron donne une petite touche acidulée qui réveille les papilles.
- 1 gousse Ail L'ail apporte du peps et du caractère à la sauce.
- 2 cuillères à soupe Persil Le persil donne de la couleur et du goût à la sauce.
- 1 pincée Sel Le sel relève le goût de tous les autres ingrédients.
Instructions
Instructions
- Mets le yaourt dans le bol.
- Ajoute le jus de citron, l'ail écrasé, le persil haché et le sel.
- Fouette le tout jusqu'à obtenir une sauce bien lisse.
- C'est prêt ! Tu peux servir cette sauce avec des crudités.
Notes
Tu peux ajouter d'autres herbes comme de la ciboulette ou de l'aneth pour varier les saveurs. Cette sauce se conserve quelques jours au réfrigérateur dans un pot hermétique.