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Recette salade de pois chiches concombre et feta

Salade de pois chiches, concombre et feta

Salade de pois chiches, concombre et feta ? Rien de tel pour te rafraîchir et te faire danser la samba des papilles !
5 de 1 évaluation
Temps de préparation 15 minutes
Temps total 15 minutes
Type de plat Plat principal, Salade
Cuisine Méditerranéenne
Portions 4
Calories 320 kcal

Equipment

  • Couteau Un couteau bien aiguisé pour des découpes nettes et précises, attention aux doigts !
  • Saladier Un grand saladier pour mélanger tous ces ingrédients délicieux sans en perdre une miette.

Ingrédients
  

Ingrédients

  • 400 g Pois chiches En conserve, c'est plus rapide et tout aussi délicieux!
  • 1 unité Concombre Craquant et rafraîchissant, le concombre est la star de cette salade!
  • 200 g Feta La feta apporte une touche crémeuse et un petit goût salé qui fait toute la différence.
  • 2 c. à soupe Huile d'olive L'huile d'olive va lier tous les ingrédients et apporter une touche méditerranéenne à la salade.
  • 1 c. à soupe Jus de citron Le jus de citron apporte une touche d'acidité qui réveille les saveurs.
  • 1 pincée Sel Ajuster selon le goût, mais une petite pincée est généralement suffisante.
  • 1 pincée Poivre Un peu de poivre pour relever le tout, attention à ne pas avoir la main trop lourde !

Instructions
 

Instructions

  • Coupe le concombre en petits dés et émiette la feta avec tes petits doigts agiles.
  • Dans un grand saladier, mélange les pois chiches, le concombre et la feta.
  • Ajoute l'huile d'olive, le jus de citron, le sel et le poivre. Mélange bien le tout et tadaa ! Ta salade de pois chiches, concombre et feta est prête à être dégustée !

Notes

N'hésite pas à mettre ta salade au frais avant de la servir, elle en sera d'autant plus rafraîchissante. Tu peux aussi ajouter quelques feuilles de menthe pour une touche de fraîcheur supplémentaire.
Keyword Facile, Rapide, Sain, Végétarien