Tarte fine aux tomates et moutarde
Une recette de tarte fine aux tomates et moutarde qui donnera du pep's à ton dîner. C'est parti pour un voyage gustatif, accroche-toi bien !
Equipment
- Four Pour donner à cette tarte sa beauté et son croustillant irrésistible !
- Rouleau à pâtisserie Pour aplatir la pâte feuilletée et faire ressortir son côté artistique.
Ingrédients
- 1 rouleau Pâte feuilletée Tu peux la faire toi-même si tu es un vrai warrior de la cuisine !
- 4 pièces Tomates Choisis-les bien mûres pour plus de saveur.
- 2 cuillères à soupe Moutarde Pour apporter du piquant à cette tarte.
Instructions
- Préchauffe d'abord ton four à 180°C, histoire qu'il soit bien chaud et prêt à accueillir ta tarte.
- Déroule ensuite la pâte feuilletée sur une plaque de cuisson. Tu peux l'étaler un peu plus avec le rouleau à pâtisserie si tu te sens d'humeur musclée.
- Étale la moutarde sur la pâte feuilletée. Ne lésine pas sur la moutarde, elle est là pour réveiller les papilles !
- Dispose les tomates coupées en rondelles sur la moutarde. Garde une formation bien disciplinée : une rondelle après l'autre, sans se bousculer !
- Enfourne ta tarte pendant 30 minutes. Patience, ton chef-d'œuvre culinaire est en préparation...
- Ding ! C'est prêt. Sors ta tarte du four et laisse-la refroidir un peu. Régale-toi bien !
Notes
Si tu aimes le fromage, ajoute des tranches de mozzarella entre les rondelles de tomates. C'est encore plus délicieux !