Donuts au chocolat et guimauves grillées
Une recette fun et gourmande de Donuts au chocolat garnis de guimauves grillées, c'est le goûter idéal pour te régaler !
Equipment
- Friteuse Pour frire les donuts
- Four Pour griller les guimauves
Ingrédients
Pour les donuts
- 300 g Farine
- 50 g Sucre
- 160 ml Lait
- 1 sachet Levure
- 2 pièces Oeufs
- 60 g Beurre Fondu
- 200 g Chocolat Pour la couverture
Pour la garniture
- 100 g Guimauves
Instructions
Préparation de la pâte à donuts
- Dans un saladier, mélange la farine, le sucre et la levure. Fais un puits, ajoute les oeufs, le lait et le beurre fondu. Mélange bien jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Laisse reposer la pâte 15 minutes, puis forme des donuts et fais-les frire dans la friteuse.
Préparation de la garniture
- Fais fondre le chocolat au bain-marie. Trempe les donuts dans le chocolat fondu puis dispose des guimauves dessus.
- Place les donuts garnis au four pendant quelques minutes, jusqu'à ce que les guimauves soient dorées. Laisse refroidir avant de déguster.
Notes
N'hésite pas à personnaliser tes donuts avec d'autres garnitures : confiture, pâte à tartiner, fruits frais...