Recette des Donuts au chocolat et guimauves grillées

Le moment parfait pour craquer pour des douceurs au chocolat et guimauves grillées

C’est le genre de régal qui fait vibrer les papilles à chaque bouchée. Qui peut résister à un donut tout moelleux, nappé de chocolat fondant, agrémenté de guimauves grillées ? Pas grand-monde, c’est sûr ! Les occasions de se faire plaisir ne manquent pas, que ce soit un dimanche en mode cocooning, une soirée entre amis ou même pour célébrer un petit moment de bonheur. En fait, chaque moment est une bonne raison de se régaler avec ces douceurs.

L’arrivée des journées plus fraîches, par exemple, donne envie de se blottir sous une couverture tout en savourant cette petite douceur. L’effet réconfortant du chocolat associé à la texture fondante des guimauves, c’est juste le combo parfait pour se remonter le moral. En plus, qu’est-ce qui pourrait mieux accompagner une bonne série ou un bon film ?

Et si tu souhaites vraiment élever ton expérience gustative, pourquoi ne pas essayer un smoothie alliant les saveurs de fruits pour équilibrer le tout ? Une bonne recette comme le smoothie à l’ananas et menthe fraîche pourrait faire un super duo avec ces donuts. La fraîcheur du smoothie apportera une belle légèreté face à la gourmandise des donuts.

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Donuts au chocolat et guimauves grillées

Une recette fun et gourmande de Donuts au chocolat garnis de guimauves grillées, c'est le goûter idéal pour te régaler !

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Temps de préparation 20 minutes min

Temps de cuisson 20 minutes min

Temps total 40 minutes min

Type de plat Goûter

Cuisine Américaine

Portions 4

Calories 500 kcal

Equipment

• Friteuse Pour frire les donuts
• Four Pour griller les guimauves

Ingrédients

  

Pour les donuts

• 300 g Farine
• 50 g Sucre
• 160 ml Lait
• 1 sachet Levure
• 2 pièces Oeufs
• 60 g Beurre Fondu
• 200 g Chocolat Pour la couverture

Pour la garniture

• 100 g Guimauves

Instructions

 

Préparation de la pâte à donuts

• Dans un saladier, mélange la farine, le sucre et la levure. Fais un puits, ajoute les oeufs, le lait et le beurre fondu. Mélange bien jusqu'à obtenir une pâte homogène.
• Laisse reposer la pâte 15 minutes, puis forme des donuts et fais-les frire dans la friteuse.

Préparation de la garniture

• Fais fondre le chocolat au bain-marie. Trempe les donuts dans le chocolat fondu puis dispose des guimauves dessus.
• Place les donuts garnis au four pendant quelques minutes, jusqu'à ce que les guimauves soient dorées. Laisse refroidir avant de déguster.

Notes

N'hésite pas à personnaliser tes donuts avec d'autres garnitures : confiture, pâte à tartiner, fruits frais...

Keyword Chocolat, Donuts, Guimauves

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