Duo cerise et framboise sur lit lacté
Un dessert gourmand et fruité qui marie à merveille les saveurs de la cerise et de la framboise sur un lit lacté.
Equipment
- Mixer Pour mixer les fruits
Ingrédients
Duo cerise et framboise
- 200 g Cerises Dénoyautées
- 200 g Framboises
- 100 g Sucre
Lit lacté
- 500 ml Lait Entier
- 50 g Sucre
Instructions
Préparation du duo cerise et framboise
- Mixe les cerises et les framboises ensemble avec le sucre.
- Réserve au frais.
Préparation du lit lacté
- Fais chauffer le lait avec le sucre à feu doux jusqu'à ce que le sucre soit dissout.
- Laisse refroidir.
Montage
- Dans des verres, verse une couche de lit lacté puis une couche de duo cerise et framboise.
- Répète l'opération et termine par une couche de duo cerise et framboise.
- Réserve au frais jusqu'au moment de servir.
Notes
Tu peux aussi ajouter un peu de chantilly sur le dessus pour plus de gourmandise !