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fajitas poulet poivrons

Fajitas poulet poivrons

Des fajitas poulet poivrons rapides, avec une garniture bien saisie et facile à adapter.
Temps de préparation 20 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 40 minutes
Type de plat Plat principal
Cuisine Mexicaine
Portions 4
Calories 450 kcal

Equipment

  • Poêle Pour cuire le poulet et les poivrons
  • Four Pour réchauffer les tortillas

Ingrédients
  

Pour les fajitas

  • 8 pièces Tortillas de blé Pour faire les fajitas
  • 500 g Poitrine de poulet Coupe en fines lanières
  • 2 pièces Poivrons De différentes couleurs, coupés en lanières
  • 1 pièce Oignon Finement émincé
  • 2 Cuillères à soupe Huile d'olive Pour la cuisson
  • 1 sachet Epices pour fajitas Pour assaisonner le poulet et les poivrons

Instructions
 

Préparation des fajitas

  • Préchauffe ton four à 150°C pour réchauffer les tortillas plus tard.
  • Fais chauffer l'huile dans la poêle, ajoute l'oignon, le poulet et les poivrons. Fais cuire jusqu'à ce que le poulet soit doré et que les légumes soient tendres.
  • Ajoute les épices pour fajitas et mélange bien. Laisse cuire encore quelques minutes.
  • Pendant ce temps, place les tortillas dans le four pendant 5 minutes pour les réchauffer.
  • Ensuite, remplis chaque tortilla avec le mélange de poulet et de poivrons, et voilà, tes fajitas sont prêtes à être dévorées !

Notes

N'hésite pas à ajouter de la sauce salsa, du guacamole ou de la crème sure pour encore plus de saveurs !
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