Jolefou Fajitas poulet poivrons : Des fajitas poulet poivrons rapides, avec une garniture bien saisie et facile à adapter.
Saisis le poulet et les poivrons à feu assez vif pour éviter une garniture trop humide.
La recette complète
Fajitas poulet poivrons
Des fajitas poulet poivrons rapides, avec une garniture bien saisie et facile à adapter.
Equipment
- Poêle Pour cuire le poulet et les poivrons
- Four Pour réchauffer les tortillas
Ingrédients
Pour les fajitas
- 8 pièces Tortillas de blé Pour faire les fajitas
- 500 g Poitrine de poulet Coupe en fines lanières
- 2 pièces Poivrons De différentes couleurs, coupés en lanières
- 1 pièce Oignon Finement émincé
- 2 Cuillères à soupe Huile d'olive Pour la cuisson
- 1 sachet Epices pour fajitas Pour assaisonner le poulet et les poivrons
Instructions
Préparation des fajitas
- Préchauffe ton four à 150°C pour réchauffer les tortillas plus tard.
- Fais chauffer l'huile dans la poêle, ajoute l'oignon, le poulet et les poivrons. Fais cuire jusqu'à ce que le poulet soit doré et que les légumes soient tendres.
- Ajoute les épices pour fajitas et mélange bien. Laisse cuire encore quelques minutes.
- Pendant ce temps, place les tortillas dans le four pendant 5 minutes pour les réchauffer.
- Ensuite, remplis chaque tortilla avec le mélange de poulet et de poivrons, et voilà, tes fajitas sont prêtes à être dévorées !
Notes
N'hésite pas à ajouter de la sauce salsa, du guacamole ou de la crème sure pour encore plus de saveurs !
Astuce anti-gaspi
Les fajitas acceptent les petits restes de légumes, de poulet rôti ou de sauce au yaourt.
Conservation
Garde la garniture séparée des tortillas pour éviter qu’elles ramollissent.
