Fraîcheur de concombre, pomme et menthe
Rafraîchis-toi avec cette délicieuse recette de salade de concombre, pomme et menthe. Idéale pour un déjeuner léger ou un dîner en plein air !
Equipment
- Couteau Pour découper les ingrédients
- Saladier Pour mélanger les ingrédients
Ingrédients
Salade
- 1 pièce Concombre Gros, bien vert
- 1 pièce Pomme Granny Smith pour l'acidité
- 10 pièces Feuilles de menthe Fraîches, pour le goût
- 1 pièce Citron Pour l'assaisonnement
- 2 c. à soupe Huile d'olive Pour l'assaisonnement
Instructions
Préparation
- Coupe le concombre et la pomme en petits dés.
- Cisèle les feuilles de menthe.
- Dans un saladier, mélange le concombre, la pomme et la menthe.
- Presse le citron et mélange le jus avec l'huile d'olive. Verse cette sauce sur la salade.
- Mélange bien et sers immédiatement pour garder la fraîcheur.
Notes
Tu peux ajouter quelques dés de feta pour apporter de la gourmandise à cette salade!