La recette fraîcheur du smoothie concombre, pomme et menthe

C’est le moment parfait pour croquer dans la fraîcheur estivale

L’été, c’est le festival des saveurs légères et rafraîchissantes. La chaleur monte, et quoi de mieux qu’un petit plat frais pour se désaltérer ? Quand le thermomètre flirte avec les sommets, un mélange de concombre, de pomme et de menthe, c’est comme plonger dans une piscine à vagues ! Ces ingrédients ne sont pas seulement délicieux, ils apportent aussi une véritable bouffée d’air frais à ton assiette.

Les cucurbitacées comme le concombre sont gorgées d’eau, parfaites pour t’hydrater. La menthe, quant à elle, apporte une touche de fraîcheur qui fait du bien, un peu comme une brise légère sur la plage. Et puis, la pomme croquante, elle ajoute cette petite note sucrée qui balance le tout. C’est le trio gagnant pour un apéro, un déjeuner léger ou même un dessert surprise.

Pour un mariage de saveurs tout en bonne humeur, pourquoi ne pas essayer un smoothie à la fraise, pastèque et basilic ? Les fruits juteux s’harmonisent à merveille avec ta préparation, et ça promet un cocktail explosif de fraîcheur à chaque gorgée. Jette un œil par ici pour te faire plaisir : smoothie fraise pastèque. Tu vas adorer cette association de folie !

Fraîcheur de concombre, pomme et menthe

Rafraîchis-toi avec cette délicieuse recette de salade de concombre, pomme et menthe. Idéale pour un déjeuner léger ou un dîner en plein air !

Imprimer la recette Pin Recipe

Temps de préparation 10 minutes min

Temps total 10 minutes min

Type de plat Entrée

Cuisine Française

Portions 4

Calories 120 kcal

Equipment

• Couteau Pour découper les ingrédients
• Saladier Pour mélanger les ingrédients

Ingrédients

  

Salade

• 1 pièce Concombre Gros, bien vert
• 1 pièce Pomme Granny Smith pour l'acidité
• 10 pièces Feuilles de menthe Fraîches, pour le goût
• 1 pièce Citron Pour l'assaisonnement
• 2 c. à soupe Huile d'olive Pour l'assaisonnement

Instructions

 

Préparation

• Coupe le concombre et la pomme en petits dés.
• Cisèle les feuilles de menthe.
• Dans un saladier, mélange le concombre, la pomme et la menthe.
• Presse le citron et mélange le jus avec l'huile d'olive. Verse cette sauce sur la salade.
• Mélange bien et sers immédiatement pour garder la fraîcheur.

Notes

Tu peux ajouter quelques dés de feta pour apporter de la gourmandise à cette salade!

Keyword Facile, Frais, Salade

Les best friends de la fraîcheur : concombre, pomme et menthe !

Les super pouvoirs du frais : concombre, pomme et menthe à gogo !