Pancakes à la banane et flocons d’avoine
Des pancakes moelleux et sains pour bien démarrer la journée, ça te dit ?
Equipment
- Mixeur Pour mixer les bananes et les flocons d'avoine comme un chef !
- Poêle Pour cuire ces délicieux pancakes dorés
Ingrédients
Ingrédients
- 2 pièces Bananes Choisis-les bien mûres pour un goût plus sucré
- 100 g Flocons d'avoine Pour un petit déjeuner riche en fibres
- 4 pièces Oeufs Pour lier le tout
Instructions
Instructions
- Mixe les bananes et les flocons d'avoine jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Ajoute les oeufs et mixe encore une fois.
- Verse une louche de pâte dans la poêle bien chaude et fais cuire jusqu'à ce que des bulles apparaissent. Retourne le pancake et prolonge la cuisson de 1 minute.
- C'est prêt ! Tu peux déguster ces pancakes avec du miel, du sirop d'érable, des fruits frais... Laisse parler ta gourmandise !
Notes
Pas de panique si la pâte te semble trop épaisse, ajoute simplement un peu d'eau ou de lait végétal. Et si tu veux varier les plaisirs, n'hésite pas à ajouter des pépites de chocolat ou des fruits secs dans la pâte !