Un tian de légumes provençal coloré, cuit lentement pour concentrer les saveurs d’été.
Tian de légumes provençal


Un tian de légumes provençal coloré, cuit lentement pour concentrer les saveurs d’été.

Des fajitas poulet poivrons rapides, avec une garniture bien saisie et facile à adapter.

Une croziflette savoyarde généreuse, avec crozets, lardons, crème et fromage gratiné.

Une chakchouka aux poivrons parfumée, avec des œufs juste pris dans une sauce tomate généreuse.

Un gratin de chou-fleur au comté simple et doré, avec une sauce crémeuse sans masquer le légume.

Des aubergines à la parmigiana fondantes, montées en couches avec sauce tomate, fromage et cuisson gratinée.

Un parmentier de saumon aux poireaux doux et familial, idéal pour valoriser des restes de poisson.

Une tourte saumon épinards généreuse, avec une garniture bien égouttée pour garder une pâte croustillante.

Un tiramisu au café classique, fondant et équilibré, à préparer la veille pour une texture bien prise.

Un flan pâtissier vanille crémeux, avec une cuisson régulière et un repos au froid pour une belle découpe.