Réalise ta propre recette de Donuts au chocolat blanc et myrtilles

Le meilleur moment pour savourer des douceurs sucrées et pourquoi ça déchire !

Démarre ta journée sur les chapeaux de roue avec ces petites merveilles sucrées qui feront vibrer tes papilles ! Que ce soit lors d’un brunch entre amis, d’une pause goûter bien méritée ou même pour un repas un peu plus spécial, ces douceurs sont toujours une excellente idée. Quand les myrtilles sont de saison, c’est le top pour préparer des pâtisseries ! Elles apportent cette fraîcheur et cette couleur qui égayent n’importe quelle table.

Et puis, qui peut dire non à une touche de chocolat blanc fondant qui fait chavirer les cœurs ? En plus, ces petits plaisirs sont parfaits pour se faire plaisir sans culpabilité. Un moment de douceur, un petit réconfort à l’heure du café ou un dessert qui impressionne tout le monde, l’occasion ne manque jamais !

Si tu cherches des idées de douceurs qui se marient à merveille avec ces délices, n’hésite pas à jeter un œil à cette recette du gaufres banane vanille ! Le mariage entre banane et chocolat blanc, c’est une explosion de saveurs en bouche, un vrai festival de bonheur à chaque bouchée !

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Donuts au chocolat blanc et myrtilles

Une délicieuse recette de Donuts au chocolat blanc et myrtilles, croustillante et gourmande !

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Temps de préparation 15 minutes min

Temps de cuisson 30 minutes min

Temps total 45 minutes min

Type de plat Dessert

Cuisine Américaine

Portions 4

Calories 600 kcal

Equipment

• Fouet Pour mélanger la pâte énergiquement
• Friteuse Pour frire les donuts

Ingrédients

  

Pâte à donuts

• 350 g Farine Tamisée
• 70 g Sucre
• 150 ml Lait
• 15 g Levure De boulanger
• 2 pièces Oeufs
• 60 g Beurre Fondu

Garniture

• 200 g Chocolat blanc De qualité
• 200 g Myrtilles Fraîches

Instructions

 

Préparation de la pâte à donuts

• Dans un saladier, mélange la farine, le sucre, le lait, la levure, les oeufs et le beurre fondu.
• Pétris jusqu'à obtenir une pâte lisse et élastique. Laisse reposer pendant 2 heures.

Cuisson des donuts

• Forme des petits disques avec la pâte et fais un trou au centre. Fais frire dans la friteuse chaude jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
• Egoutte les donuts et laisse-les refroidir sur du papier absorbant.

Garniture

• Fais fondre le chocolat blanc au bain-marie. Trempe les donuts dans le chocolat et décore avec les myrtilles.

Notes

Laisse refroidir un peu avant de croquer, et régale-toi !

Keyword Fruité, Fun, Gourmand

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