Recette des donuts nappés au glaçage bleu ciel

Quand se faire plaisir avec une douceur colorée et le moment idéal pour savourer ça ?

Pas besoin d’attendre une occasion spéciale pour croquer dans ces petites merveilles sucrées ! Que ce soit pour un brunch entre amis, un goûter en famille ou juste parce que tu as envie de te régaler, ces douceurs sont toujours les bienvenues. Avec leur glaçage bleu ciel, elles apportent une touche pétillante et festive qui met de bonne humeur. Et soyons honnêtes, qui pourrait résister à un donut aussi cute ?

Les saisons jouent aussi un rôle : au printemps et en été, les couleurs vives et les saveurs fruitées s’accordent parfaitement avec ces petites douceurs. Un après-midi ensoleillé, un bon café et des donuts à partager, c’est le combo parfait pour faire le plein de bonnes vibes. En automne, accompagne-les d’un bon chocolat chaud, et tu es sûr de te faire plaisir. Oui, ces moments simples sont souvent les plus précieux.

N’oublie pas que savourer un bon donut peut aussi être un petit moment de réconfort après une longue journée. Une petite pause gourmande, ça fait toujours du bien au moral. Alors, n’hésite pas à en préparer ou à en acheter, chaque bouchée est un vrai régal. Si tu veux encore plus d’inspiration pour régaler tes invités, fais un tour sur cette recette de donuts au chocolat fondant qui s’accordera à merveille avec ton dessert.

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Donuts nappés au glaçage bleu ciel

Tu vas adorer ces donuts croustillants et gourmands nappés de glaçage bleu ciel !

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Temps de préparation 15 minutes min

Temps de cuisson 15 minutes min

Temps total 30 minutes min

Type de plat Dessert

Cuisine Américaine

Portions 4

Calories 420 kcal

Equipment

• Friteuse Pour cuire les donuts
• Bol Pour réaliser le glaçage

Ingrédients

  

Pâte à donuts

• 300 g Farine Pour la pâte
• 15 g Levure Pour faire gonfler la pâte
• 50 g Sucre Pour sucrer la pâte
• 60 g Beurre Pour rendre la pâte moelleuse
• 150 ml Lait Pour lier la pâte

Glaçage bleu ciel

• 200 g Sucre glace Pour le glaçage
• 4 gouttes Colorant alimentaire bleu Pour la couleur bleu ciel

Instructions

 

Préparation de la pâte à donuts

• Dans un saladier, mélange la farine, la levure et le sucre. Ajoute le beurre fondu et le lait peu à peu en mélangeant bien. Laisse reposer la pâte 15 minutes.
• Forme des donuts avec la pâte et fais-les cuire dans la friteuse jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.

Préparation du glaçage bleu ciel

• Dans un bol, mélange le sucre glace avec un peu d'eau pour obtenir un glaçage épais. Ajoute le colorant alimentaire bleu et mélange bien.
• Nappe tes donuts de ce glaçage bleu ciel et laisse-les sécher avant de les déguster.

Notes

Si tu n'as pas de friteuse, tu peux aussi cuire tes donuts au four à 180°C pendant 15 minutes.

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