Donuts nappés de chocolat blanc et éclats de fraise

Les moments idéaux pour croquer dans ces douceurs chocolatées et fruitées

C’est l’heure de la fête à chaque bouchée ! Chaque moment de la journée peut devenir une occasion en or pour savourer ces petites merveilles. Qu’il s’agisse d’une pause café entre deux réunions, d’un brunch du dimanche avec les amis ou juste d’un petit plaisir après une longue journée, ces délices sont là pour illuminer ta vie !

Les fêtes, anniversaires, ou même un simple dimanche pluvieux se transforment en explosion de saveurs avec ces douceurs. Et sérieusement, qui peut résister à cette combinaison détonante de chocolat blanc et d’éclats de fraise ? C’est une vraie bulle de bonheur qui fait pétiller les papilles. Ces donuts apportent une touche de joie instantanée !

La saison des fraises, qui s’étend d’avril à juin, est le moment de les déguster à fond. La fraîcheur des fruits associés au chocolat crémeux crée une harmonie incroyable. C’est le match parfait entre le fruité et le gourmand qui donne envie d’en reprendre un, puis deux, puis trois… Qui a dit que se faire plaisir était un péché ?

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Donuts nappés de chocolat blanc et éclats de fraise

Un donut ultra gourmand avec son nappage de chocolat blanc et ses éclats de fraise. Un régal pour les papilles !

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Temps de préparation 30 minutes min

Temps de cuisson 15 minutes min

Temps total 45 minutes min

Type de plat Dessert

Cuisine Américaine

Portions 4

Calories 450 kcal

Equipment

• Friteuse Pour frire les donuts
• Bol Pour préparer le glaçage

Ingrédients

  

Donuts

• 300 g Farine
• 50 g Sucre
• 150 ml Lait
• 1 sachet Levure

Glaçage

• 200 g Chocolat blanc
• 100 g Fraises Séchées et hachées

Instructions

 

Préparation des donuts

• Dans un saladier, mélange la farine, le sucre, le lait et la levure jusqu'à obtenir une pâte homogène.
• Forme des petits disques avec un trou au milieu et fais-les frire dans la friteuse.

Préparation du glaçage

• Fais fondre le chocolat blanc au bain-marie ou au micro-ondes.
• Ajoute les fraises hachées au chocolat blanc fondu et mélange bien.
• Trempe le dessus de chaque donut dans le glaçage et laisse refroidir.

Notes

Si tu n'as pas de friteuse, tu peux aussi cuire les donuts au four à 180°C pendant 15 minutes.

Keyword Chocolat blanc, Donut, Fraise, Gourmand

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