Recette de donuts au chocolat triple couche

Le bon moment pour croquer à pleines dents dans ces douceurs chocolatées

C’est simple comme bonjour : n’importe quel moment est parfait pour se régaler avec ces petites merveilles au chocolat. Que ce soit pour un goûter improvisé, un brunch avec des amis ou même une soirée cocooning devant un film, ces douceurs font toujours leur effet. Qui peut résister à une triple couche de chocolat fondant qui te fait oublier tous tes soucis ?

Un bon café, un chocolat chaud ou même un milkshake, et le tour est joué ! Ces gourmandises réconfortantes sont aussi idéales pour célébrer un anniversaire ou juste pour ajouter un peu de magie à ta journée. Fais chauffer ton four, mets de la musique entraînante et prépare-toi à faire le show, parce qu’avec ces petites douceurs, le plaisir est au rendez-vous !

Pour une explosion de saveurs qui se marie à merveille, n’hésite pas à jeter un œil à ces donuts fourrés à la confiture de framboise. La douceur fruitée vient équilibrer le chocolat, créant une harmonie parfaite en bouche. Ça va te faire chavirer les papilles !

Moule à donuts 3 pièces réutilisable Convient pour gâteaux, cupcakes, biscuits, bagels (vert, orange, bleu)

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Donuts au chocolat triple couche

On va te montrer comment réaliser une délicieuse recette de Donuts au chocolat triple couche, croustillante et gourmande à souhait !

Imprimer la recette Pin Recipe

Temps de préparation 15 minutes min

Temps de cuisson 30 minutes min

Temps total 45 minutes min

Type de plat Dessert

Cuisine Américaine

Portions 4

Calories 350 kcal

Equipment

• Fouet Pour mélanger la pâte avec entrain
• Poêle Pour cuire les donuts à la perfection

Ingrédients

  

Pâte à donuts

• 250 g Farine Tamisée, pour une pâte légère
• 125 g Beurre Demi-sel, pour une touche savoureuse
• 50 ml Eau Très froide, pour une pâte bien homogène

Glaçage au chocolat

• 200 g Chocolat noir Pour un glaçage gourmand
• 100 ml Crème fraîche Pour un glaçage onctueux

Instructions

 

Préparation de la pâte

• Mélange la farine et le beurre, puis ajoute l'eau froide.
• Forme une boule et laisse reposer 15 minutes.

Préparation du glaçage

• Fais fondre le chocolat avec la crème fraîche dans une casserole.
• Laisse refroidir le mélange.

Cuisson des donuts

• Étale la pâte et découpe des cercles à l'emporte-pièce.
• Fais cuire les donuts dans la poêle chaude jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
• Laisse refroidir les donuts et recouvre-les de glaçage au chocolat.

Notes

Laisse les donuts refroidir avant de les dévorer !

Keyword Chocolat, Donuts, Gourmand

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